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如何降低酒店布草使用成本
作者:管理员    发布于:2019-10-17 22:32:03    文字:【】【】【
摘要: 酒店布草的损失很多不是都不是使用坏的,更多的是洗坏了,维护不当引起的。因此,酒店布草洗涤维护非常重要。

     酒店布草的损失很多不是都不是使用坏的,更多的是洗坏了,维护不当引起的。因此,酒店布草洗涤维护非常重要。
    1.维护问题
     设备和布草是两个重要的资产,因此在使用寿命中最大限度地提高它们的使用效率尤为重要。这里有一些关于如何保护设备和布草的问题:设备是否定期维护?洗衣机和烘干机的洗衣机和滚筒有锋利的 边缘吗?熨烫时是否使用合适的垫子?洗涤剂配方是否适用于洗衣布类型和污垢水平?周转数量够吗?使用的手推车是否干净且没有锐边?
     经常注意这些问题,找出症结所在,采取解决办法,能够有效延长使用寿命。

     2.洗涤成本控制
     清洗费用可分为九类,具体数字可能因国而异。成本类别如下:生产人工成本4%,布草更新19%,家电12%,折旧8%,附加效益8%,维护6%,洗涤剂化工3%,管理成本2%,综合供应2%,总成本100%。
     3.库存处理
     每季度对布草库存进行盘点,记录以下现象:丢弃;损失未定的历史,了解其发展方向。
     让我们来讨论一下为什么要强调这两点。根据某些物品的磨损程度或由于它们被撕破,它们被故意移走,不再流通,所以丢弃物品的数量很容易掌握。通过对废弃物品的观察和分析,找出一些表面上不存在的因素,如针眼、三角形撕裂、污渍等,通过确定损坏条件找出损坏的根本原因。

      库存以下服务管理:确定问题出在哪里,为了维持平均水平,为明年的预算金额。
      库存记录的主要目的是建立历史档案,了解发展趋势。库存用于确定以下几点:
      问题在哪里,以便采取适当的措施纠正错误,解决问题,并获得更多的利润;确保平均供给足以避免客户的不满,员工没有足够的工具工作和影响士气。
     4.布草采购
      请几家供应商提供床单,浴巾,中桌布和餐巾纸等样品,然后做以下操作:测量每件物品并称重;清洗,干燥和/或熨斗20次;每次24小时清洗;每5次测量并再次称重..
      对于最终决定购买的项目来考虑:收缩质感;觉得产品风格;体重减轻;纤维球缺陷;出现;不管买什么不应该只关注价格,这取决于实现赢利酒店重要的终极目标。

脚注信息
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